Zucker und Salz

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Gerne stehen wir ihnen bei der Planung von Festlichkeiten, welche auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten stattfinden können, zur Verfügung. In unserem Gastraum haben wir Platz für 50 Personen, sowie im Sommer einen Außensitz für ebenfalls 50 Personen. Wir bieten ihnen individuell gestaltete Menüs und Buffets, egal ob festlich oder rustikal, wir gehen auf ihre Wünsche ein. Ebenso organisieren wir Kochkurse, Lesungen und Konzerte.


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Kochkurs mit Markus Thyssen

24. Januar 2017 @ 15:30 - 22:00

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Aufgrund vermehrter Nachfrage haben wir nun endlich einen Kochkurs festgelegt.

Als Schwerpunktthema haben wir uns Soßen rausgesucht. Das heißt, im Rahmen eines 3- Gangmenüs liegt das Augenmerk im besonderen auf Variation von Mayonaise in der Vorspeise, einer Fischnage sowie einer Rotweinjus im Hauptgang und einer klassischen Vanillesoße beim Dessert.

Der Kochkurs selbst ist auf neun Teilnehmer begrenzt, jedoch ist es möglich eine Begleitperson zum Menüessen hinzuzubuchen. Der Kochkurs kostet inklusive Begrüßungssekt, Mineralwasser und begleitenden Weinen zum Menü 75,00 €, eine Begleitperson kostet 37,50 € für das Menü inklusive Weinreise.

Der Kochkurs beginnt um 15:30, das Menü soll circa 19:00 Uhr serviert werden. Der Kurs kann auch gerne als Gutschein verschenkt werden.

Details

Datum:
24. Januar 2017
Zeit:
15:30 - 22:00
Veranstaltungkategorie:

Veranstaltungsort

Zucker & Salz
Hauptstraße 4
Freinsheim, 67251
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Telefon:
06353 2005